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日期：2020-10-21 14:29:03 來源：四川小吃午夜福利理论片高清在线观看播放 瀏覽：4916次
說起串串，已經成為四川的特色之一了，一言不合走擼串去。串串不是是在夏天還是冬天 都是大眾喜愛的食物，串串又分為冷鍋串串，熱鍋串串 ，砂鍋串串，然後把各種肉類和素菜串成串放在冷藏食品櫃供需。然後在配方香油，香菜蒜蓉之類的調料開始吃，味道之巴適。讓你吃的過癮，天天都是回頭客，天天都有新客源。
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串串香午夜福利理论片高清在线观看播放流程：
1、原材料識別及使用
2、菜品的加工技術及保管
3、底料的炒製及保管技術。
4、菜品的碼味及保管技術。
5、菜品的裝盤及串簽技術。
6、鍋底油的配置及保管技術
7、高湯的製作技術。
8、底鍋的製作。碗碟的調製。
9、串串香全套技術練習。
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